Sărbătoare tradițională legată de mutarea oilor la munte, „sâmbra oilor” sau „nedeile” reprezintă un obicei adânc înrădăcinat în civilizația pastorală românească datorită vechimii acestei activități și care a supraviețuit până în zilele de azi. Sărbătoarea coincide cu transhumanța și se desfășoară în legătură cu  colectarea , măsurarea  și transformarea  laptelui până la prelucrarea lui manuală în brânză. Dansuri populare înfrumusețează această sărbătoare care a devenit pe parcursul timpului prilej de mare bucurie populară. Dansurile sunt acompaniate de cântăreți, de „țipuritori”, strigători de versuri scurte, umoristice sau licențioase, și de instrumente muzicale, ca de pildă fluierul, naiul și țambalul.